La 10ᵉ édition des Journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC) s’est ouverte mardi 1er septembre 2026 au Parc des Expositions d’Abidjan, autour du thème « Jeunesse et cacaoculture du futur ». À l’ouverture, le gouvernement a fixé à 1 200 FCFA le kilogramme le prix bord champ du cacao pour la campagne 2026-2027, tout en affichant ses ambitions pour la transformation locale, la recherche et le renouvellement générationnel.
L’ouverture de cette édition a également marqué le lancement de la campagne principale de commercialisation 2026-2027. À cette occasion, le gouvernement ivoirien a fixé le prix bord champ du cacao à 1 200 FCFA le kilogramme, tandis que celui du café a été arrêté à 1 300 FCFA/kg. Ces prix constituent l’un des principaux sujets de cette nouvelle campagne.
Au-delà de la question du prix, les autorités veulent surtout préparer l’avenir de la première filière agricole d’exportation du pays. Le directeur général du Conseil du Café-Cacao, Koné Brahima Yves, a ainsi appelé les jeunes à s’intéresser davantage aux différents métiers liés au cacao, de la production à la transformation en passant par la chocolaterie. Le recensement des producteurs et des vergers fait ressortir un âge moyen des producteurs estimé à 40 ans, faisant du renouvellement générationnel un enjeu majeur pour la pérennité du verger ivoirien.
La transformation locale constitue également un autre axe important. Au cours de la campagne 2025-2026, environ 650 000 tonnes de cacao auraient été transformées localement, soit un taux d’environ 30 %. La capacité industrielle installée, évaluée à 1,155 million de tonnes, devrait atteindre 1,344 million de tonnes au cours de la campagne 2026-2027 avec l’entrée en service de nouvelles unités.
Pour les autorités, l’enjeu est désormais de dépasser progressivement le modèle reposant principalement sur l’exportation des fèves et de renforcer la création de valeur en Côte d’Ivoire. La recherche agronomique, la mécanisation, la modernisation des pratiques culturales et le développement de variétés plus performantes figurent parmi les pistes mises en avant pour améliorer durablement la productivité et la résilience des plantations face aux maladies et aux changements climatiques.
La traçabilité occupe également une place importante dans cette nouvelle phase. Le Système national de traçabilité, associé à la carte du producteur, est entré en vigueur le 1er septembre 2026. Cette évolution doit contribuer à mieux identifier les producteurs et les vergers et à renforcer la transparence de la chaîne d’approvisionnement.
À travers cette 10ᵉ édition des JNCC, la Côte d’Ivoire entend ainsi inscrire son leadership dans le cacao dans une perspective de long terme. La jeunesse, la recherche, la transformation locale, la durabilité et la traçabilité apparaissent désormais comme des leviers essentiels pour assurer la compétitivité de la filière et consolider sa contribution à l’économie nationale.